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    闽台博饼习俗
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           中秋博饼是盛行于闽台地区的一种民俗活动,又叫卜饼,其渊源可以上溯到唐代的“进士饼”。既有“进士饼”,就该有“状元饼”,进士可以多人,状元则只能有一个,于是,便有了“博”(掷骰子)的游戏,目标都是博得“状元饼”,求得好兆头。博状元饼是一种文人雅士的游戏,后来城乡家家户户也流行起来,最早方式要焚香祷告,后从俗改为掷骰子,因而博状元饼就更流行了,规则源于“状元筹”(又称“状元签”)游戏。中秋博状元一套会饼63个,与状元筹区别的是,中秋博状元玩的是饼不是筹。中秋博饼文化内涵丰富,犹以泉州地区更甚,闽台同俗,一直延续不断。

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